こだわり

  • 旬の新鮮な野菜を取り寄せる

    同店で使用している野菜は、岡山県で有機栽培をしている農園から直接取り寄せたもの。地中海沿岸の国々で伝統的に食べられている洋野菜を中心に、旬の新鮮な野菜が土付きのまま届く。ビーツや白なす、カラフルな人参など、色とりどりの旬の野菜を味わうことができる。

  • 牧場から届くこだわりのチーズ

    岡山県吉備高原で放牧酪農を行う牧場から、チーズを直接取り寄せている。ブラウンスイス乳の手作りチーズは、鮮度が高く爽やかな味わい。ディナータイムには、前菜の盛り合わせにチーズが加わり、伝統的な製法で作られたナチュラルチーズを食べ比べることができる。

  • ソースとの一体感を重視したパスタ

    1人で厨房を切り盛りするオーナーシェフ。ランチタイムには、7種類のパスタ料理を同時進行で作り分ける。オイルベースのパスタはどの世代からも注文が入るが、男性客にはミートソースのパスタが人気。生クリームを使わない「ペペ・カルボナーラ」なども評判だ。

  • シェフの自宅に招かれたような外観

    大通りから一本入った、閑静な住宅街に位置する同店。白い壁と緑の芝生が目を引く、一軒家を思わせる親しみやすい佇まいだ。店の前にはさりげなく小物が飾られており、シェフ宅に招かれたような温かい気分になる。内装のインテリアもアットホームな雰囲気で、白を基調としたシンプルな空間となっている。

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メニュー

店舗情報

  • 営業時間

    ランチ　11:30～14:30
    （L.O.13:30）

    ※不定休


    水～日
    ディナー　18:00～21:00
    （L.O.20:00）

    ※ディナーは前日までの完全予約制です

  • 定休日

    日曜日

    ※不定休（月に他3～4回）※月に1回程、日曜営業もあります。定休日が日によって違いますのでお問い合わせ下さい。

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　18席
    貸切可能人数　14名

  • 席

    ※詳細はお問い合わせください

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  • ドレスコード

    • カジュアル

  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • ペット同伴

    ペット同伴NG

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アクセス

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  • 〒720-0822
    広島県福山市川口町1-18-10
    050-5493-7939

  • 交通手段

    ＪＲ 福山駅 車10分

  • 駐車場

    有：専用無料12台

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